電烤箱一般有溫度和時間設定功能。要烤什么東西，設定好溫度、時間，再將食物放進去，時間一到就自動停了，食品也就烤好了。當然，剛買到手的烤箱得稍微細心地用上幾次，掌握各種功能設定和參數范圍后就更省心了。還有，設備一般帶個簡單的說明書，有常見食特烤制時間、溫度參考表格。

　　Loyola/忠臣  LO-X5家用電烤箱

　　價格：￥369.00

　　Loyola/忠臣  LO-15L家用電烤箱

　　價格：￥99.00

　　Loyola/忠臣  HBB-X6家用電烤箱

　　價格：￥668.00

　　怎樣維修烤箱：忠臣電烤箱一般情況易于維修，因為它們沒有多少可以出錯的地方，而且可以采取的操作也很少。大多數維修工作采用的方法是更換。只需要將舊部件拔下來，然后插上新的即可。影響電灶的故障大多與加熱元件有關。

　　維修注意事項：在對忠臣電烤箱進行任何維修操作之前，一定要將電源拔掉，或者在主電表上拆掉一根或多根保險絲，以切斷電源。如果電灶與某個獨立電表的保險絲相連，這個電表很可能裝在主電表附近，地下室，地板下的供電線或水管等通過的槽隙，或者其他位置中。確保您已經將通向設備的電源切斷。

　　海鮮什綿披薩

　　材料：面粉200g，鹽1/2茶匙(3g)，白砂糖1茶匙(5g)，黃油1湯匙(15g)，干酵母1茶匙(5g)，牛奶100ml，餡料：千島沙拉醬3湯匙(45ml)，奶酪100g，紅椒1/2個，甜玉米2湯匙(30g)，豌豆1湯匙(15g)，鮮蝦50g，蟹棒30g，黑胡椒2g，油少許。

　　做法：

　　牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入干酵母，攪拌均勻后靜置10分鐘。將面粉、鹽和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之后搟成需要的餅底即可。