慢燉鍋是燉鍋的一種，每一種品牌所制造的所制造的，慢燉鍋的材料都有很大的不同，但是，無論是哪種材質的慢燉鍋的設計，都是非常精良的。慢燉鍋雖然在燜煮東西的過程很漫長，但是卻可以保證我們所煮的食物的營養成分不會流失，還能夠有效地保留下來哦。慢燉鍋怎么用呢？當然，在燜煮東西之前，我們也要學會如何使用慢燉鍋，才可以煮出好吃的食物。

慢燉鍋的使用方法：

1.一插上電源就進入待機狀態，所有的功能燈都閃亮，數碼管不亮。

2.按OFF/ON鍵進入高檔，高檔燈亮，按OFF/ON鍵可退出工作，回到待機。

3.按功能鍵LOW/HIGH/WARM可選擇：低檔、保溫、高檔、低檔循環選擇。

4.在高檔和低檔時，可按上升或下降鍵設定工作時間，最大值為24小時;最小值為30分鐘。

5.高檔和低檔若設定了工作時間，工作完成后，自動轉入保溫一直工作直到關掉電源。

6.若高檔和低檔不設定工作時間，則為無限時工作。

7.保溫檔是無限時工作。高檔為全功率 。低檔為半功率。

優點：

除了單盤布局，慢燉鍋還具有另外一個優點：

它們在軟化燉肉及其它廉價的切制肉上具有很大的優勢。這些肉在低溫烹調設備中需要烹調較長的時間。由于慢燉鍋的加熱溫度較低(低溫檔的加熱溫度約為93攝氏度，高溫檔的加熱溫度約為149攝氏度)，因此它們在12小時內都不需要人照看。烹調的肉的內部溫度可達76-88攝氏度。慢燉鍋也很適于加熱剩菜。昨天的燉肉只要經過慢燉鍋的加工，就可以變成美味的牛肉大麥湯。因此，這種廚具不僅使用方便，而且還是準備家常便飯的好幫手。

毫無疑問，慢燉鍋最大的優勢在于它能整天工作而無需人的照看。慢燉鍋工作時，完全不需要攪拌，如果攪拌，慢燉鍋還要花費很長的時間重聚由于蓋子被掀起而散失的熱量。繁忙的人們，無論是上班族還是居家父母，都被這種烹調方式所吸引。它能為人們帶來很大的便利，人們只要在早上調配好食材，回家就可以享用現成的食物。而且，您一回家就能聞到讓人胃口大開的燉菜或烤肉的誘人香味。

現在，人們已設計出了很多適合用慢燉鍋來烹制的菜肴，而且最傳統的菜譜在稍作改動后，也可用慢燉鍋來烹飪。其中的秘訣在于水的用量(一般用慢燉鍋烹煮食物所需的水要比傳統食譜所需的水少)以及設置的烹調時間。同時，您也可以免去許多準備食材的步驟，比如嫩煎蔬菜，因為緩慢的烹調過程本身就可以增加蔬菜的美味。

慢燉鍋通常指的是“瓦罐”，這是由Rival公司所起的名稱，并且專門用于其生產的壇罐品牌。 慢燉鍋的價格從200元左右的基本類型到1000元左右帶有特殊功能的高檔類型不等。

慢燉鍋的外形大多都采用圓柱形，這種形狀的慢燉鍋可以更好的擺放食物，即便是柴雞，也可以安穩的放置進去，不會出現“沒有空閑空間”的局面哦。慢燉鍋不會因為使用時間過長就浪費電，相反，通過慢煮的過程，它所用到的電流并不是很多，非常的環保節能，還能夠讓您燜煮的肉類更加香爛，讓調料品更好地融入到食物里面去，口齒留香。

注意事項

1.使用前應檢查本產品銘牌所標額定電壓是否與您使用的電壓一致。

2.請使用有接地保護的電源，以確保人身安全。

3.使用本產時應將其放置于穩固平臺上，并放置在兒童觸摸不到的地方。

4.按鍵時不可用力過猛，以防損壞按鍵。

5.不要在地毯、塑料等不耐熱的物體表面和附近使用本產品，會因蒸汽受損的物體不要置于本產品上方。

6.禁止將陶瓷燉盅直接放在明火上燒。

7.本產品具有防干燒保護功能(自動復位方式)，一旦鍋體內無水出現干燒，能自動切斷電源，以防止過熱造成故障。此時切勿用手觸摸傳熱盤以防止燙傷。請往鍋體內加入水或拔掉電源。當鍋體溫度降低，回到待機狀態，可以重新啟用。

8.本產品應放于通風干燥的地方，清洗時請先拔掉電源，切勿將鍋體浸入水中洗滌，以免發生危險!

  以上就是有關慢燉鍋怎么用的內容，希望能對大家有所幫助！