現代家庭中的電飯煲已經不是傳統意義上的家用電器了，它也不再僅僅局限于煮飯功能，除此之外，我們還可以利用智能電飯煲所設定的其他功能進行酸奶的發酵，或者蒸蛋糕等等操作，十分方便。那么今天小編為大家介紹的就是市面上比較知名的電飯煲品牌——蘇泊爾旗下的智能控溫系列產品的原理以及溫控開關的價格和其他功能的工作原理介紹。

一、蘇泊爾電飯煲溫控開關原理

傳統機械煲的工作原理是利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復磁性的原理，對鍋底溫度進行自動控制;智能煲的工作原理是利用微電腦芯片，控制加熱器件的溫度，精準的對鍋底溫度進行自動控制。

當智能煲開始工作時，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤電源，電熱盤上電發熱。由于電熱盤與內鍋充分接觸，熱量很快傳到內鍋上，內鍋把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到內鍋米水沸騰時，調整電飯煲的加熱功率(微電腦根據一段時間溫度變化情況，判斷加熱的米水量情況)，從而保證湯水不溢出，當沸騰一段時間后，水分蒸發和內鍋里的水被米基本吸干，而且內鍋底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個熱隔離層;因此，鍋底溫度會以較快速度上升，相應主溫控器的溫度也會以較快溫度上升，當微電腦檢測主溫控器溫度達到限溫溫度，微電腦驅動繼電器斷開電熱盤電源，電熱盤斷電不發熱，進入燜飯

二、蘇泊爾電飯煲溫控器一個多少錢

蘇泊爾電飯煲溫控器一個10元左右，溫控器(磁機)壞了，換掉就可以了。正常時電飯煲工作溫度130度時才會跳閘，低于130度跳閘，煮的是生飯，高于130度后跳閘，飯會糊，溫度保險會熔斷。

三、除此之外，電飯煲有哪些工作原理?

1.發熱盤這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤,內鍋就放在它上面,取下內鍋就可以看見。

2.限溫器又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧,可以按動,位置在發熱盤的中央。煮飯時,按下煮飯開關時,靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通,當煮米飯時,鍋底的溫度不斷升高,永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱,當內鍋里的水被蒸發掉,鍋底的溫度達到103±2C時,磁環的吸力小于其上的彈簧的彈力,限溫器被彈簧頂下,帶動杠桿開關,切斷電源。

3.保溫開關又稱恒溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時,鍋內溫度升高,由于構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同,結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80攝氏度以上時,在向上彎曲的雙金屬片推動下,彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換,從而切斷發熱管的電源,停止加熱。當鍋內溫度下降到80攝氏度以下時,雙金屬片逐漸冷卻復原,常開與常閉觸點再次轉換,接通發熱管電源,進行加熱。如此反復,即達到保溫效果。

4.杠桿開關開關完全是機械結構,有一個常開觸點。煮飯時,按下此開關,給發熱管接通電源,同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時,限溫器彈下,帶動杠桿開關,使觸點斷開。此后發熱管僅受保溫開關控制。

5.限流電阻外觀金黃色或白色為多,大小象3W電阻,按在發熱管與電源之間,起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(根據電飯煲功率而定)。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件,不能用導線代替。

作為市面上能夠在競爭激烈的市場上脫穎而出，并且成功贏得消費者青睞的品牌之一，蘇泊爾旗下最具有知名度的電飯煲系列也一直在推陳出新，力求能夠帶給用戶更佳完善和優異的產品消費體驗。比如頗受大家推崇的智能控溫功能就是蘇泊爾電飯煲的一大競爭優勢。而以上為大家分享介紹的原理就是從用戶角度所作的淺顯說明，包括溫控器和其他部件的原理。