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時間 : 2024-12-19
鍋在我們生活中是非常常見的,并且也是我們平時生活中最重要的廚具。而以前很多朋友在使用鍋的時候,都會發現鍋很容易粘東西。尤其是新鍋買回來用了一段時間后就非常容易出現這樣情況。而如今不粘鍋的出現完全可以消除以前的問題。雖然不粘鍋給我們生活帶來了很多的便利,但是新買的不粘鍋在第一次使用的時候一定要非常注意的,否則會導致不粘鍋的保護膜會被清洗掉。那么小編就給大家詳細分享有關于新鍋使用前怎么處理不粘鍋。
新鍋使用前怎么處理不粘鍋
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。
4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
5、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火并不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果采用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。
步驟/方法
先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕后,就很容易撕掉了。
在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
鍋蓋也要擦,別忘記了擦鍋底部位。
清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
用吸水紙擦干鍋。
放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東西啦。
如何避免污漬殘留在鍋內
長期使用大火。這些污跡不能除去,但并不會影響不粘鍋的不粘效果。
殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進行徹底清洗。
新買的不粘鍋要怎么清洗
首先用洗滌劑將其洗干凈,然后盛滿水,撒上少許鹽,泡上24小時就可以用了。
新買來的不粘鍋在使用前,應先將鍋洗凈擦干,在鍋面上涂上薄薄一層食用油,以增加不粘效果。
用不粘鍋烹飪食物時,宜用小火和中火,切忌開大火干燒;
也不宜使用金屬鍋鏟,而須用竹、木質鍋鏟,以免損傷不粘涂層。每次用完后,不要馬上用冷水沖洗,應待溫度稍降后再清洗。
使用一段時間后,若出現由殘余食物和油脂積聚而成的污跡,則以熱水加洗潔精,用海綿等柔軟物清洗即可,忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。
以上就是小編給大家詳細分享的有關于新鍋使用前怎么處理不粘鍋的知識,希望我們的分享對大家有所幫助,尤其是對不粘鍋不熟悉的朋友,更要多關注我們的分享內容了。因為不粘鍋在第一次使用的時候,是非常有講究的。如果不粘鍋在第一次處理不好的,那么就會和普通鍋沒有什么區別了。而以上我們對新鍋使用前怎么處理不粘鍋分享的也是非常詳細的,希望我們的分享可以幫助更多的朋友。
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