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時間 : 2024-12-19
在提到抽油煙機的分類的時候,都免不了會說到兩種抽油煙機,分別是歐式抽油煙機和中式抽油煙機,很多用戶對于抽油煙機的了解不是特別多,所以提到這兩種油煙機也不知道有什么區別所在,其實這兩種油煙機是根據歐式和中式餐桌的特點來進行劃分的,中式比較適合油煙多的中式烹飪廚房,歐式反之,那么今天我們就具體為大家介紹這兩種油煙機的信息。
中式油煙機是什么:
中式油煙機因為其深柜的樣式,有時候不會被納入一些“外貌主義”的考慮范圍,但就實際用途來說,它可能也是最適合中國家庭的油煙機產品,且中式油煙機一般價位經濟合算,適合經濟型裝修家庭選擇。風力大、煙罩深、吸力強是中式油煙機的三大主要特征,中式油煙機在頂式油煙機的基礎上,造型一般較為簡單傳統,所以也不夠美觀,但是中式油煙機強大的吸力能夠很好的帶走大量的油煙,對于中國家庭傳統的大火烹飪而言,中式油煙機更能適應中國人的餐桌。
歐式油煙機是什么:
油煙機作為歐洲裝修家電的舶來品,市場上自然也是以歐式油煙機為主流,一般的歐式油煙機外形相較于中式油煙機來說要美觀很多,在廚房中能起到更好的裝飾作用。雖然現在歐式油煙機也更多的融入了中式廚房烹飪特征,但相比之下它的吸力和油煙處理范圍相較于中式都較弱,西方烹飪與中式菜肴的一大區別,就在于西方人處理食物的油溫更低,所以相比較而言油煙也更少,所以一般歐式油煙機都不需要特別配備大吸力。
歐式油煙機和中式油煙機的區別:
業內人士認為,中式機和歐式機的區別,更多是在于外觀上的差異。中式煙機與歐式煙機的差別源于東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用,歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒,歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般采用大功率電機,大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網板疊加。中式煙機吸排煙果好,但油煙不分離,對周圍環境有一定污染,歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保,但吸油煙效果較差。
在上文中,我們為大家介紹了有關歐式抽油煙機和中式抽油煙機的一些信息,我們在這篇文章中主要為大家介紹了歐式抽油煙機和中式抽油煙機三個方面的內容,首先我們介紹的是中式抽油煙機是什么,中式比較適合經濟型的家庭,然后我們了什么是歐式抽油煙機,歐式比較適合家庭條件好一點的家庭,最后我們介紹了兩種油煙機的區別,大家可以仔細看一看。
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