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時間 : 2025-01-03
很多打算從事餐飲經(jīng)營的老板,在店面裝修時,都不清楚店面裝修中需要注意什么方面,下面幾點成功的餐飲店面裝修經(jīng)驗,兼顧到了店面空間設(shè)計和裝修過程中各方面問題。希望能給打算從事餐飲業(yè)的朋友,提供一些有用的經(jīng)驗借鑒。
很多打算從事餐廳經(jīng)營的老板,在店面裝修中,都不清楚店面裝修中需要注意什么方面,下面幾點成功的餐飲店面裝修經(jīng)驗,希望能給打算從事餐飲行業(yè)的朋友,提供一些有用的經(jīng)驗借鑒。
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一,餐飲店面裝修中需根據(jù)其功能進行空間匹配施工,餐廳的總體布局是通過交通,使用、工作等方面的結(jié)合來共同創(chuàng)造出一個整體空間。內(nèi)部施工首先由其店面面積決定,可裝修出前臺,用餐區(qū),廚房,和包間,從經(jīng)營的角度考慮,店面裝修中首要應(yīng)思考的事,就是每位顧客可以使用的空間。廳內(nèi)場地太擁擠與太寬都不好,應(yīng)以餐廳的客流量來決定其面積大小。在裝修時一定要注意實用性,地面、側(cè)面等方面的選材一定要合適,地面要選擇表面光亮容易清洗的材料,燈具最好能起到襯托效果,有時可適當降低頂棚,可給人以親切感。這樣前來用餐的顧客體驗感好了,才能提店面的上座率。因此在餐飲店面裝修中,店面的裝飾,需要合理配置各功能區(qū)域,做到最合理的施工。
二、在餐飲店裝修的電路鋪設(shè)中需要考慮其功耗,眾所周知,在店面的廚房里都是耗電量大的地方。一般用電量分為:廚房設(shè)備、照明、插座、外立面。在施工的時候,一定在線路布局多加注意,用電量多的廚房,要多分幾路,每路安裝2P漏電空開,要接地線, 主線可以使用6平方或者10平方電線,每個分路使用4平方銅芯耐阻燃電線,最好穿鐵管,畢竟安全最重要,這樣才能保證廚房的用電安全。還要注意環(huán)保,隱蔽工程一定要做到位,施工選材盡量都選用環(huán)保材料,同時餐飲店面裝修中也要裝修出一個視野開闊的觀餐區(qū)。
以上是餐飲店面裝修中應(yīng)該要注意的問題,要兼顧到整體空間的使用率,實用性,消防用電安全性,裝修所用的材料和燈具的選購等方面。要考慮到顧客在店內(nèi)用餐時的心理,在店面裝修中色調(diào)的選擇要盡量用橙色等暖色調(diào),這樣可以增加顧客的食欲。
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