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時間 : 2024-12-20
五星級酒店指的是酒店綜合水平達五星的酒店。酒店星級的劃分以酒店的建筑、設施設備、功能及管理、服務水平為依據。具體的評定辦法按照國家旅游局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準,賓客意見評定標準等執行。
五星級酒店裝修設計要注意什么?根據以往酒店裝修設計地經驗,進行五星級酒店裝修設計的裝修公司要想設計裝修一家五星級酒店,就必須要在酒店裝修設計注意人性化、科學性、實用性、經濟性、藝術性、超前性。下面小編從多方面為大家詳細解析了五星級酒店裝修設計注意細節。一起跟隨小編的腳步來了解下吧!
五星級酒店設計標準
總體
1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。
2、酒店室內外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
3、酒店內部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。
4、有中央空調系統。
5、有背景音響系統。
6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統。
接待大廳
1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2、有與酒店規模、五星級相適應的總服務臺,總服務臺有中英文標志、分區段設置接待、問訊、結帳、24小時有工作人員在崗。
3、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、24小時提供外幣兌換服務。
4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。
5、可8小時直接接受國內、國際客房預訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。
6、在非經營區設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7、至少能用2種外語提供服務(英語為必備語種),總機至少能用3種外語提供服務(英語為必備語種),各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。
客房
1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個開間的豪華套房,有殘疾人客房。
2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺燈,落地燈、全身鏡,行李架等高級配套家具。
3、衛生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風設施,110/220V電源插座,電話副機,吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺,浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時供應冷熱水。
4、有直撥的國內、國際電話,有彩色電視機、音響設備、并有閉路電視系統,播放頻道不少于16個,自辦節目至少有2個頻道,而且還具有兩種以上的外語衛星電視頻道,為國外游客帶來方便。
5、有與五星級相匹配的文具用品,提供開夜床服務,24小時提供冷熱飲用水及冰塊,免費提供茶葉或咖啡,客房內設微型酒吧,24小時提供中西式早餐,正餐送餐服務。
6、提供叫醒服務,留言服務、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補服務,提供擦鞋服務。
7、客房、衛生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補齊。
餐飲
1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐。
2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
3、有獨具特色,格調高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有適當的小宴會廳,有封閉的酒吧間。
5、餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。
6、廚房冷菜間、面點間獨立分割,有足夠的冷氣設備,冷菜間有空氣消毒設施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉。
公共活動場所
1、有足夠的停車場,有足夠的高質量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務電梯。
2、有公用電話,并有市內電話簿。
3、有男女分設的公共衛生間。
4、有商場或超級市場,出售旅行日常用品,旅游紀念品、工藝品等商品。
5、有商務中心,代售郵票,代發信件,辦理電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運、沖洗膠卷等。提供打字服務。
6、有醫務室。
7、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務。
8、提供市內觀光服務。
9、有應急供電專用線和應急照明燈。
五星級酒店服務質量
基本原則
對客人一視同仁,不分種族、民族、國別、貧富、親疏,不以貌取人。
對客人禮貌、熱情、友好。
對客人誠實,公平交易。
尊重民族習俗,不損害民族尊嚴。
遵守國家法律、法規,保護客人合法權益。
基本要求
儀容儀表要求
a.服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求。
b.服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務。
舉止姿態要求舉止文明,姿態端莊,主動服務,符合崗位規范。
語言要求
a.語言要文明、禮貌、簡明、清晰。
b.提倡講普通話。
c.對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付。
業務能力與技能要求
a.服務人員應具有相應的業務知識和技能,并能熟練運用。
b.服務質量保證體系具備適應本飯店運行的、有效的整套管理制度和作業標準,有檢查、督導及處理措施。
以上就是關于五星級酒店設計標準的全部介紹,希望能幫助大家了解五星級酒店的設計和服務情況!
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